Peso (scrivere senza "Kg") | 2.50 |
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Dettagli |
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Confezione: | Forma scodellata da circa 1,4 kg (tipica pezzatura della Val d’Orcia). |
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Prezzo al Kg: | 13,80 euro |
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Produttore: | Caseificio della Val d'Orcia (visita il caseificio) Contignano (Radicofani) |
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Materia prima: | Solo latte di pecora |
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Stagionatura: | minimo 120 giorni di cui 90 sotto foglie di noce |
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Descrizione |
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Il pecorino Contadino è un classico della tradizione casearia valdorciana. Considerato uno dei prodotti di punta del Caseificio della Val d'Orcia, deve il suo gradevole sapore amarognolo alla stagionatura, che avviene sotto un manto di foglie di noce. |
Altri formati |
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