| Peso (scrivere senza "Kg") |
01.5 |
| Classificazione: |
Orcia D.O.C. |
| Vendemmia: |
Uva raccolta rigorosamente a mano la prima decade di ottobre |
| Uvaggio: |
65 % Sangiovese e 35 % Foglia Tonda |
| Affinamento: |
Un anno in botti di legno. |
Colore rosso rubino carico Aroma fine ampio, complesso, richiama i piccoli frutti rossi maturi e le spezie. Gusto intenso, armonico, morbido, molto strutturato.
Il nome del vino deriva dallo stato "perdente" sia del Foglia Tonda, un vitigno di questa zona che fu abbandonato circa un secolo fa, che dalla regione Orcia, poco conosciuta tra le più famose sottozone di Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Il vino è corposo, moderno, morbido ed equilibrato, con acidità moderata. Come per i migliori Brunello moderni in stile, c'è molto di più in ballo, non solo nuove di rovere e frutta matura. |
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